peacefulなはず・・・
2013 first camp 2014 WILDに♪ 2015 powerfulに♪ 2016 calmに♪
母子でもできたぞ 冬キャ〜ンプ♪…（夕食）
母子でも出来たぞ 冬キャ〜ンプ♪ ←夕食メニューです
食アレのそら君がいる我が家では キャンプにおいても手作りが基本♪
本日のメニューは グリルチキン
本当は鶏肉１羽丸ごといきたいのですが ３人では食べきれませんので
もも肉３枚にしました
[1回]
作り方
鶏肉に塩コショウをしてビニールぶくろに入れる
その中に スライスにんにく 生姜 ローズマリー フェンネル パセリ セージなどのハーブ（庭にて栽培中） そしてオリーブオイルを入れてマリネします
玉ねぎ 人参 ジャガイモを入れて 家からマリネしてきたお肉をオリーブオイルごといれて
ダッチオーブンで焼きます この時白ワインを少々（残りはぴすが・・・・ ウフ）
今回は地元産の取り立て玉ねぎは切らずに丸のまま 玉ねぎの葉っぱまで入れました
焼き色がいまいちですが 絶品♪ 特に玉ねぎ美味しかったです
残ったジャガイモは アルミホイルに包みちびオーブンに載せて温めればいつでもおやつ
ダッジオーブンは洗わずに水をいれてちびオーブンに 翌日のメニューになります♡
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Profile
ＨＮ：
ぴす
性別：
女性
自己紹介：
2013年 ファミキャン始めました。
「ぴす」 貧乏人らしく必死
「そら君」不器用だけど一生懸命
「うみちゃん」器用だけど飽きっぽい
こんな3人でキャンプしてます
2014年 楽しくcampできたらいいなぁ
2015年 どれだけ行けるかな〜❔
40泊できた♡
2016年 子供と向き合えるかな〜❔
30泊向き合えた。。。はず
「ぴす」 貧乏人らしく必死
「そら君」不器用だけど一生懸命
「うみちゃん」器用だけど飽きっぽい
こんな3人でキャンプしてます
2014年 楽しくcampできたらいいなぁ
2015年 どれだけ行けるかな〜❔
40泊できた♡
2016年 子供と向き合えるかな〜❔
30泊向き合えた。。。はず
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