peacefulなはず・・・
2013 first camp 2014 WILDに♪ 2015 powerfulに♪ 2016 calmに♪
お家でダッチオーブン
寒いですね・・・
って言っても キャンプに行きたい今日この頃♪
昨日2月のお休み希望を書き入れたところ
「あんた また行くの❕」と呆れられております
「凍死しないでよ・・・」と 私の心配なのか人手不足の職場の心配か・・・
そんな中 職場で一緒にいこ〜と声をかけていると まずは行ってみたい
な〜んて人もいました♪ この寒いのに物好きっていますね
次のキャンプにはデイキャンで来るかも（笑）
今回はお魚料理です
作り方は続きをど〜ぞ
[5回]
近くのスーパーで シャケの切り身 いえ3枚おろしが売っておりましたので
ダッジを使って香草焼♪
作り方
ダッチオーブンに入る大きさに切り 残りは切り身にして冷凍♪
シャケに切れ目をいれて ニンニク レモンなどを挟み込み 塩コショウ
ダッチオーブンにオリーブオイル少々
輪切りにした玉ねぎを下に敷きます(焦げ付き防止です)
シャケをいれ
香草 (今回は庭にで頑張っている パセリとフェンネル ローズマリー)
あとは ブラウンマッシュルームを入れました
白ワインを少々かけて蒸し焼きに♪
お味は
ちょっとさっぱりしすぎかな・・・❔
シャケより鯛のほうが良いかも
ってか・・・
普通に切り身のシャケでホイル焼きにしても同じじゃん・・・
って 思うのですがダッチオーブンでするから楽しいのです（笑）
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オサレ料理
おはようございます。
この時期でも庭で香草育つのかーと驚きました。
そして、鮭の香草焼きってとてもオサレ感いっぱいだなぁとｗ
「DOじゃなくても…。」なんて、野暮なことは無しですよね！
この時期でも庭で香草育つのかーと驚きました。
そして、鮭の香草焼きってとてもオサレ感いっぱいだなぁとｗ
「DOじゃなくても…。」なんて、野暮なことは無しですよね！
どんべ様
いつも ありがとです♪
ダッチはいいですよね〜
本当にヘルシーにはなりますよ
あっ あの3種類は冬にも強いのですよ お勧め
ハーブ料理するならタイム セージも簡単でお勧めです(冬はいまいちですが)
ってか 仕事でどんべ(ウインド)ショッピング行けませんでした（笑）
ダッチはいいですよね〜
本当にヘルシーにはなりますよ
あっ あの3種類は冬にも強いのですよ お勧め
ハーブ料理するならタイム セージも簡単でお勧めです(冬はいまいちですが)
ってか 仕事でどんべ(ウインド)ショッピング行けませんでした（笑）
- 2014/01/21 20:23
無題
いやはや、実はDO持ってないんですよｗ
すごく憧れてはいるんですが、面倒くさがりの私には敷居が高いなぁとｗ
ステンのものを買うかどうかってところですかねぇ…。
すごく憧れてはいるんですが、面倒くさがりの私には敷居が高いなぁとｗ
ステンのものを買うかどうかってところですかねぇ…。
どんべ様
いいですよダッチオーブン♪
じゃ まず初めに サウスフィールドにしてみたら?
他のものに比べたら格安ですよ〜 このお値段ならネットでいろいろ書かれている
めんどくさ〜いお手入れ怠れる（笑）
ちなみに私は普通の鉄鍋と同じような扱いで何の問題もないよ♪
次の休みには尼崎のDEPOか〜?（笑）
じゃ まず初めに サウスフィールドにしてみたら?
他のものに比べたら格安ですよ〜 このお値段ならネットでいろいろ書かれている
めんどくさ〜いお手入れ怠れる（笑）
ちなみに私は普通の鉄鍋と同じような扱いで何の問題もないよ♪
次の休みには尼崎のDEPOか〜?（笑）
- 2014/01/22 03:37
無題
こんにちは。
家でのダッチ料理、わが家でもたまにしていますよ。
いいですよね〜。
家電使えば、もっと簡単かもしれないけど
そこは、ダッチでするから良いのです！
料理も、美味いしね。
家でのダッチ料理、わが家でもたまにしていますよ。
いいですよね〜。
家電使えば、もっと簡単かもしれないけど
そこは、ダッチでするから良いのです！
料理も、美味いしね。
もなしょ様
そうなんですよね〜 家電ではないおいしさ＆楽しさがありますよね
ステキですよね ダッチオーブンは♡
ステキですよね ダッチオーブンは♡
- 2014/01/23 19:41
無題
おぉ～！おしゃれなお料理ですね～っ！！
私はダッチはお手入れが大変そうで、まだ未経験なんです。あれば料理の幅が広がりそうですね！
私はダッチはお手入れが大変そうで、まだ未経験なんです。あれば料理の幅が広がりそうですね！
めくっちゃん様
いらっしゃ〜い
ダッチ料理褒めてくれてありがとです
いいですよ〜 ダッチ是非どうぞ〜゜
ダッチ料理褒めてくれてありがとです
いいですよ〜 ダッチ是非どうぞ〜゜
- 2014/01/23 19:49
Welcome
人目
Profile
ＨＮ：
ぴす
性別：
女性
自己紹介：
2013年 ファミキャン始めました。
「ぴす」 貧乏人らしく必死
「そら君」不器用だけど一生懸命
「うみちゃん」器用だけど飽きっぽい
こんな3人でキャンプしてます
2014年 楽しくcampできたらいいなぁ
2015年 どれだけ行けるかな〜❔
40泊できた♡
2016年 子供と向き合えるかな〜❔
30泊向き合えた。。。はず
「ぴす」 貧乏人らしく必死
「そら君」不器用だけど一生懸命
「うみちゃん」器用だけど飽きっぽい
こんな3人でキャンプしてます
2014年 楽しくcampできたらいいなぁ
2015年 どれだけ行けるかな〜❔
40泊できた♡
2016年 子供と向き合えるかな〜❔
30泊向き合えた。。。はず
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